Le ricette di Zolle
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Zolle 2010-06-01
FUSILLI CON CIPOLLOTTI
Togli ai cipollotti le foglie gialle e le radichette, affetta sottilmente anche la parte verde; falli soffriggere in olio, appena rosolati, versa nella padella del tonno sott’olio, sbriciolalo con una forchetta di legno, unisci al sugo la pasta che intanto avrai lessato (ricorda di lasciare un po’ di acqua di cottura), mescola delicatamente per fare insaporire; la stessa pasta la puoi fare aggiungendo anche delle melanzane rosolate.
Ricette
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