Le ricette di Zolle
Con i prodotti che ricevi ogni settimana nelle Zolle trovi brevi spunti di cucina, ricette e notizie sull'agricoltura e l'alimentazione.
Con il cerca ricettetrovi le informazioni e le ricette sui prodotti che abbiamo pubblicato fino ad oggi.
Zolle 2010-06-01
CICORIA CON SCAMORZA
Dopo averla ben lavata, lessa la cicoria in acqua bollente salata, appena cotta, colala, strizzala e ripassala in padella con olio e peperoncino, quando la verdura è ben rosolata, mettila in una pirofila unta, cospargila di fettine di scamorza e passa in forno a 180° facendo fondere il formaggio, servi caldo.
Ricette
| parte del titolo della ricetta: |
| oppure ingrediente: |
 |