Zolle

  • Con le lenticchie cosa ci faccio?

    Con le lenticchie cosa ci faccio?

    Da qualche settimana il Mercato Libero di Zolle ospita i cucinati della Rospa in Cucina, ricette semplici, sane e colorate preparate con gli ingredienti delle aziende con cui collaboriamo. Questa settimana per esempio trovi le lenticchie della azienda Fornovecchino trasformate in zuppa oppure lasciate al naturale. Così puoi scegliere se ricevere a casa con la […]


  • Un caffè diverso

    Un caffè diverso

    Per chi riceve le Zolle a casa c’è una buona notizia: nel Mercato Libero arriva il caffè Non uno tra i tanti. Anzi, piuttosto diverso. Ti racconto perché lo abbiamo scelto. La lavorazione è artigianale, le bacche, che provengono da coltivazioni Fair Trade, vengono tostate ancora verdi e in piccole quantità in stufe alimentate da […]


  • Novità per il Mercato Libero

    Novità per il Mercato Libero

    Non più solo Veloce, da oggi anche Unico! Conosci il Mercato Libero? Il Mercato Libero è riservato a chi riceve le Zolle a casa. Al suo interno trovi tantissimi cibi da inserire nella Zolla per completare la spesa. Puoi aggiungere: frutta e verdura, carne, uova, formaggi, dolci, conserve, olio, pane, detergenti per la casa…tutto! Cosa […]


  • Azienda agricola Scarpellini

    Azienda agricola Scarpellini

    L’azienda agricola Scarpellini nasce nel 1971 quando Rino Scarpellini si trasferisce dalla Romagna a Doganella di Ninfa, nell’Agro Pontino. Rino viene da una famiglia di agricoltori, è cresciuto tra i filari della vigna e tra i campi coltivati ad ortaggi. Dopo il diploma in agraria, coltiva i terrendi di famiglia per alcuni anni, poi si […]


  • Birra Artigianale vs Birra Industriale

    Birra Artigianale vs Birra Industriale

    A partire da maggio 2018 nel Mercato Libero di Zolle e a LoSpaccio trovi nuove birre artigianali. Cosa le rende speciali? la scelta delle materie prime Birra artigianale: le materie prime sono scelte con grande cura: l’obiettivo è la qualità organolettica e nutritiva Birra industriale: l’obiettivo è massimizzare le rese e standardizzare il sapore: possono […]


  • Abbiamo in serbo una sorpresa!

    Abbiamo in serbo una sorpresa!

    Una sorpresa grande, molto grande, davvero grande! Cos’è? Indovina! Scrivi a mangio@zolle.it e prova a scoprire cos’è. Nella prossima Newsletter ti sveliamo di cosa si tratta. Intanto: se indovini e sei uno Zollista ti mandiamo un regalino! se non indovini, sei uno Zollista e ci fai ridere, ti mandiamo un regalino! sei indovini o ci […]