Sovente le persone che ricevono Zolle ci inviano i loro commenti: eccone alcuni ricevuti via posta elettronica.
dice di noi chi ci ha assaggiato
“Ecco il mio ordine di mercato libero:
grazie mille e sempre tanti complimenti
per la bontà dei prodotti e la vostra organizzazione
Buon lavoro”
Barbara 08/02/2011
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“eccomi qua!!!!
Grazie Ragazzi siete meravigliosi...mi avete risolta la vita AUMENTANDOMENE LA QUALITA'”
Raffaella 25/01/2011
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“Gentili amici di zolle,
la scorsa settimana vi ho fatto una richiesta un po' avventata a quanto pare, visto che mio marito l'ha fortemente criticata. Parlando con una vostra collaboratrice ho chiesto di non ricevere più le mele (perchè non le amo molto), e lei mi ha gentilmente risposto che avrebbe fatto il possibile. Sareste così gentili da annullare la mia precedente richiesta e continuare invece a mandarmi le mele (visto che, a quanto pare, come le vostre non se assaggiano da una trentina d'anni)? Grazie tante,scusate.”
Enza 25/01/2011
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“Ho gradito molto il vostro invio della copia dell'articolo su Andrea
Valenziani: è un esempio che fate bene a divulgare; ne condivido a
pieno le scelte e le impostazioni di fondo: se non avessimo due figli
ancora "piccoli" nel loro percorso formativo scolastico io e mio
marito saremmo già pronti a dare una svolta e trasferirci a lavorare
in campagna a... devo aspettare. Intanto è importante diffondere
questo tipo di cultura come fate voi: bravi, questo sì che è
progredire, non è tornare indietro. Grazie”
Maria Carmela 09/11/2010
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“Passo molto più tempo in cucina da quando vi conosco... con grande piacere però, perché le vostre ricette sono buonissime, facili e genuine. Grazie”
Tinnie 02/11/2010
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“grazie per le cose buone che ci mandate. Non mangiavo castagne così dolci da tanti anni”
Barbara 26/10/2010
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"Volevo solo cogliere l'occasione per farvi i miei complimenti, siete veramente in gamba voi e tutte le persone che lavorano dietro la vostra organizzazione. A casa nostra quando arriva la scatola di zolle è festa!! come fosse un uovo di Pasqua non sai mai cosa c'è dentro!! c'è la gara a chi la apre!! E poi un gusto nel sapore dei prodotti. Spero tanto che i miei figli inizino con voi ad apprezzare le verdure, a parte la coscienza dei prodotti della terra e cosa significhi la stagionalità.
Un grazie anche per il quaderno, le ricette , insomma buon lavoro”
Mauro 20/10/2010
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“Ciao ragazzi
E’ da qualche settimana che volevamo scrivervi per dirvi che da Settembre la nostra zolletta e’ davvero fantastica. Le verdure e i formaggi specialmente. Ci piace la qualita’ e la grande varietà anche da una settimana all’altra
volevamo solo farvelo sapere e ringraziarvi ancora
Allego anche il modulo di mercato libero per aggiungere un paio di cose alla prossima Zolla.
Grazie ancora”
Karin 19/10/2010
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“Grazie della bella giornata di domenica, era tutto buono
ho mangiato come non mai il posto e' bellissimo
Grazie per i peperoncini, grazie per la piccola zucca che gia' non ho piu' perche' il mio cane ha pensato bene di giocarci. Anzi, se potete, mettetela una nella mia Zolla. Grazie con affetto”
Luisa 14/10/2010
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“care amiche,
finalmente quando vi scrivo posso associare alle vostre voci un volto...a voi che vi prendete cura di noi tutti, proponendoci cose buone da mangiare per noi e i nostri figli!
Anche se andiamo incontro all'inverno, al freddo, continuate ad organizzare queste giornate per stare insieme, avete pensato di organizzare qualcosa che abbia a che fare con il vino? E' periodo di vendemmia e di castagne, potreste portarci a visitare qualche cantina!
buona giornata!”
Tina 12/10/2010
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“Salve, vi scrivo solo per esprimere il nostro apprezzamento al formaggio pecorino. Ottimo! Dopo averlo degustato e letto qualcosa sul sito dell'azienda, scoprendo così che si tratta del miglior pecorino d'Italia, con ancora l'ottimo retrogusto sul palato, sono corsa al computer per scrivervi questa mail.
Grazie. Con affetto”
Rosy 07/10/2010
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“Care Zolle,
alla vostra domanda "Vi siamo mancati?", io e la mia compagna rispondiamo unanimemente "Sì!"
Buon anno ancora insieme
Ps. Continuate a raccontarci notizie e storie riguardanti il vostro lavoro e quello delle aziende che ci offrono i loro sapori così buoni. Soprattutto le vicissitudini delle galline, mucche, alberi, prugne, uva, cicorie, asparagi, e tutti gli abitanti della fattorie.. “
Michele 21/09/2010
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“Complimenti per la qualità dell'uva pizzutello e delle prugne consegnate
questa settimana, deliziose entrambe!!!!!
Ecco il mio ordine per la prossima settimana, grazie e buon lavoro.”
Paola Giuliana 14/09/2010
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“Cari amici di Zolle,
grazie per la prima consegna, mi siete davvero
mancati il mese di agosto...
Il grazie e' anche per la varieta' di
prodotti che mi avete mandato in sostituzione del formaggio, il pane e'
buonissimo! Un grazie anche per i muffin che non ho visto segnalati in
bolla, non so se si tratta di un errore, ma stamane non ho resistito e
li ho mangiati per colazione.
Grazie mille ancora”
Patrizia 08/09/2010
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“BENTORNATI!!!! MI SIETE MANCATI!!!
Anche io rientro oggi dalle ferie...sigh!!!
Vi invio il modulo con le indicazioni sul tipo di zolla che desidero
ricevere.”
Paolo 30/08/2010
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“Ho ricevuto ben tre angurie piccole di Caramadre. Son contento e un grazie a Susanna che mi ha suggerito come averli.
E' l'ultima Zolla prima della pausa estiva.. a voi tutti l'augurio di buone e meritate vacanze.”
Michele 22/07/2010
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“Ragazzi, sarà dura ad agosto senza di voi, due settimane per fortuna andrò
ad avvelenarmi in terre straniere....speriamo bene!
Nella lista ho richiesto una zolletta di verdura, nella speranza di avere
più insalata che d'estate si ha più desiderio di mangiare, una sola pianta
di lattuga come le ultime settimane per me è troppo triste......ah ah ah ...
Intanto vi mando l'ordine per la prossima settimana.
Sempre un grande grazie a tutti voi che siete bravissimi!!!!”
Paola 21/07/2010
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“Cari amici di Zolle,
colgo l'occasione per farvi tanti auguri per il vostro compleanno e ringraziarvi per la maglietta.
Siete molto bravi anche a fare comunicazione, complimenti! Avrei solo aggiunto i nomi sotto le vostre foto, la mia Susanna chi è???
Un saluto e buon lavoro
Rosa 15/07/2010
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“La zolla di questa settimana è davvero profumata. Non so se per le cipolle o per i peperoni o per il melone, forse l'insieme dei 3, che prevalgono. Comunque mi ha colpito tanto il profumo questa volta. Invece la precedente, che per me è stata il 24/6, mi ha colpito per i colori, fantastici! Io amo l'estate soprattutto per questo.
Purtroppo l'afa di questi giorni non mi fa apprezzare a pieno la stagione, però il basilico che avevo trapiantato ha apprezzato parecchio il sole e il caldo, con la giusta quantità d'acqua è cresciuto parecchio, sviluppando delle foglie anche piuttosto grandi.
La mia ultima Zolla prima delle vacanze sarà il 22 ovviamente, se non dovessimo risentirci, auguro a tutti voi buone vacanze!”
Rosy 08/07/2010
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“Ringrazio per la maglietta del 2° anniversario delle Zolle, veramente carina ed originale. Ho utilizzato le brochure per farvi pubblicità anche se i miei amici e colleghi vi conoscono tutti e qualcuno è diventato già vostro cliente. Ciò a significare di quanto io sia soddisfatta della qualità e della serietà del vostro lavoro e in particolare dell'onestà quando è capitato che la qualità dei prodotti non fosse l'optimum nel riconoscerlo.
Andate avanti così selezionando sempre aziende serie che arricchiscono il vostro buon nome e la nostra tavola di qualità e salute.
Vi auguro sempre maggiori successo. Un grande in bocca al lupo!”
Paola Giuliana 30/06/10
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“Caro staff di Zolle,
sono arrivata alla sesta settimana di questo viaggio con voi e vi scrivo solo per farvi i complimenti per questo grandioso progetto.
Quando ho scoperto Zolle ero alla ricerca di qualcuno che mi evitasse le file e i pesi del supermercato. Avevo già iniziato a conoscere il biologico ma senza troppe soddisfazioni (almeno per la frutta e la verdura).
Ero annoiata dal fare la spesa e dal cucinare.
E adesso? Ogni giovedì è un divertimento: quando torno a casa con mia figlia e trovo il pacco sull’uscio è una gara per chi apre per prima per vedere cosa si nasconde nella scatola.
Il divertimento prosegue al momento di cucinare, quando decidiamo sulla base di quello che c’è in cucina e con l’aiuto delle vostre ricette.
E poi la qualità. I prodotti sono buonissimi e non importa se, come qualcuno vi ha segnalato, a volte non c’è quella varietà che si vede in giro. Quel che importa, a mio avviso, è la territorialità e, soprattutto la stagionalità.
Bravi!!!
Continuate così”
Cristina 10/06/10
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“Grazie a voi, siete stati molto gentili. Così ci si conquista il cliente :-) bravi!
Io sono sempre più una vostra fan. Ho un bambino di 11 anni: quando arriva la vs zolla apre lui il "pacco" tutto eccitato neanche fosse Natale ... e soprattutto, visto che sono nel "suo" pacco, mangia le verdure!!!!! miracolo!”
Un saluto cordiale,
Maria Teresa 13/05/10
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“Grazie Susanna per la tua risposta esauriente e generosa. La tua, in genere vostra, disponibilità a interloquire con i clienti credo sia un gran bel valore per la vostra attività, che oltre a fornire un servizio cerca anche di mantenere viva una "comunità" con scambio di informazioni e di valori.”
Buon lavoro sempre di più
Michele 22/03/10
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“Colgo l'occasione per rinnovarvi i miei complimenti per il lavoro che svolgete, e per aver cambiato la nostra vita!
Ogni martedì nostra figlia Caterina (2 anni) corre al citofono gridando "zolla! zolla!", poi trascina con tutte le sue forze la scatola in salotto e pretende di aprire, annusare, toccare e nominare tutti i prodotti che trova.
E' il modo più bello di educare i propri figli ad avere un rapporto sano e rispettoso nei confronti del cibo, della terra e degli animali.
E che sorpresa quando troviamo una lumachina nell'insalata! Una volta in un cavolo si nascondeva un enorme bruco verde brillante, metteva anche abbastanza soggezione!
… Chiudo ringraziandovi ancora per l'impegno e la serietà che ci dimostrate ogni settimana, per la gentilezza e cordialità del ragazzo che ci porta la zolla, per la boccata di benessere, attenzione e umanità di cui continueremo ad approfittare il più a lungo possibile!
Ormai tutti i nostri amici (molti dei quali diventati vostri clienti!) vi conoscono come "quelli che quando sono arrivati dei carciofi (ottimi!) brutti ci hanno mandato due tortini al cioccolato per scusarsi" o "quelli che ci hanno chiesto di non soprassedere sopra un arancio ammaccato perché è nostro diritto ricevere prodotti integri".
...se continuate così cominceremo anche a chiamarvi Mamma! :D
Chiara 18/03/10
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“piccolo riscontro sulla qualità dei prodotti, tutti di ottimo livello, anche come sapore, le verdure, la carne, eccellenti alcuni formaggi come il gorgonzola, il toma piemontese, lo stracchino, le varie caciottine provate, un po' insipida la ricotta di mucca, (essendo di mucca è scontato) ma comunque buona.
insomma molto contenti stiamo diffondendo ad amici, grazie”
Silvana 10/03/10
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“Siete FANTASTICI davvero
E oramai sono “mele delle zolle dipendenti” ..ma anche “ricotta delle zolle dipendente se è per questo.
E anche “cortesia e flessibilità delle zolle” dipendente
Davvero grazie mille”
Morag 03/03/10
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“Vi volevo anche dire che ci troviamo molto bene, stiamo riscoprendo molte verdure, altre che addirittura ci erano ignote, altre che se avessi visto al mercato non avrei mai comprato e, per niente al mondo, ora, ritornerei alle verdure in busta! Ma più di ogni cosa, di Zolle, mi piace la trasparenza, questo non so cosa di equo che trasuda, questa affezione verso quello che fate che arriva ogni settimana insieme al pacco e che, di questi tempi, è quasi impossibile trovare.”
Grazie e buon lavoro,
Cristiana 09/02/10
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“Care ragazze e ragazzi di Zolle...grazie per il vostro lavoro!!! Da quando siamo vostri clienti mangiamo molta più verdura resa ancora più deliziosa dalle vostre ricette!!!
Ciao e buon lavoro”
Arianna 28/01/11
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“Buonasera,
vi ringrazio infinitamente per aver aggiunto nella mia zolla base di ieri la verdura mancante nell’ultima consegna del 2009.
La vostra correttezza e gentilezza è veramente rara. Continuate così.
Grazie e buon lavoro”
Laura 14/01/10
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Gent.ma Susanna,
“grazie mille per la gentile risposta, colgo l'occasione per dirvi che tutti i prodotti che ci mandate sono ottimi e siamo davvero contenti di aver aderito alla vostra iniziativa!
Le auguro un Felice Natale!”
Simona 21/12/09
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“Ciao,
ieri abbiamo ricevuto la prima consegna della vostra zolla e volevamo dirvi che ci e' piaciuta molto! Sembravamo come bambini il giorno di Natale, a vedere di quali prodotti fosse composta, odorare la frutta (che sapeva di frutta VERA!), pensare a come cucinare le verdure.
Erano anni che cercavamo, nelle varie citta' dove abbiamo vissuto, un'associazione che offrisse un servizio come il vostro. Siamo contenti di avervi trovato. ”
A presto,
Francesca e Giuseppe 18/12/09
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“Carissimi di Zolle,
dopo tre settimane, mi sono finalmente fatta un idea del lavoro che svolgete e dei prodotti ricevuti.
Il mio feedback e' assolutamente positivo! Sono contenta e soddisfatta sotto tutti i punti di vista, risparmio tempo e ho in casa i prodotti piu' genuini che in giro di certo non trovo o che comunque mi costerebbero chilometri per poterli acquistare.
Con l'occasione, vi chiedo di inviarmi, tutte le settimane, in aggiunta alla mia Zolla piccola, la zolletta per il brodo, per me utilissima!
Gli altri prodotti a mercato libero li scegliero' di volta in volta.
Un caro saluto e buon lavoro”
Loredana 26/11/09
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Ciao zolle,
sono una vostra cliente e non potro' mai smettere di
ringraziare la mia amica che mi ha dato il vostro contatto... ;) mi
avete risolto davvero la vita!”
Patrizia 11/11/09
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“Complimenti, complimenti, complimenti!!
è davvero tutto squisito e scelto con estrema cura e in famiglia apprezziamo ogni sera nuovi e gustosi sapori... è un piacere!”
Stefania 04/11/09
“Approfitto del mercato libero per esprimere la mia gratitudine: Zolle ci ha cambiato la vita...”
Stefania 28/10/09
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“Carissime,
vi ringrazio per il raccoglitore delle schede, veramente utile e simpatico! Avevo pensato, infatti, di comprarne uno, ma voi mi avete anticipato e questo è proprio "ad hoc"!
Il bilancio di questi primi acquisti è sostanzialmente positivo, soprattutto per quanto riguarda la carne, la marmellata ed i formaggi. Certo, il tempo da dedicare alla pulizia delle verdure è notevole, ma si fa volentieri, pensando all'idea di offrire ai propri familiari prodotti più sani e di contribuire anche in questo modo alla tutela della loro salute. E poi fa piacere sostenere quegli agricoltori e allevatori che cercano di ottenere un impatto migliore sull'ambiente! E' simpatico, poi, vedere "cosa c'è nella scatola" e provare sapori diversi. Brave, vi rinnovo i complimenti per l'iniziativa! Un caro saluto.
Tiziana 24/10/09
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“Salve,
questa è la seconda volta che riceviamo la Zolla e devo dire che siamo davvero molto soddisfatti.
E' incredibile come si possa dimenticare il vero sapore di alcune cose finché non si riscoprono in versione genuina!
(Particolarmente graditi: mele, zucchine, cetrioli, pomodori, insalata, uva... solo per citare alcuni di quelli che si sono maggiormente distinti come gusto e consistenza)
Grazie, siamo soddisfatti e la cadenza bisettimanale per ora va benissimo.
Ci risentiamo presto per eventuali modifiche alla Zolla.”
Saluti
Rosy e Stefano 15/10/09
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“Vi rimetto in allegato il file mercato libero con un paio di ordini (riso e verdure per brodo).
Colgo l'occasione per dirvi che la zolla consegnata ieri era
FAN-TA-STI-CA!
Verdure bellissime, ottima varietà, la zucca in agrodolce assolutamente deliziosa, insomma complimenti per lo standard qualitativo di quest'ultima consegna!
un caro saluto”
mary 07/10/09
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“grazie di cuore,
in questo mondo che va un po' alla rovescia trovare un'oasi come Zolle fa molto piacere”
Chiara 17/09/09
“Carissimi di zolle... ben ritrovati. Devo dire che in questi due mesi estivi mi siete mancati, per il prossimo anno potreste organizzarvi e seguirci anche nei posti di villeggiatura? Grazie.
Spero di aver fatto tutto bene per la riattivazione, altrimenti ci risentiamo. Buon anno e buon lavoro!”
Irene 03/09/09
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“Siamo in partenza per le vacanze!!
Vi prego quindi di sospendere le prossime Zolle di luglio.
Da settembre però si riprende!
Scoprirvi è stato proprio una lieta sorpresa, e anche se abbiamo cominciato da poco, siamo già Zolle-dipendenti!!”
Grazie e buone vacanze
Paolo 10/07/09
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“Volevo ringraziarvi per la maglietta che ci avete omaggiato in occasione del primo compleanno di Zolle. L'abbiamo già indossata e speriamo di farvi tanta pubblicità (oltre quella verbale che facciamo con i nostri conoscenti).
Poi dirvi che il melone era spettacolare.
Ancora auguri e complimenti per il vostro lavoro.”
Micaela 30/06/09
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“Buonasera,
vi ringrazio per la simpatica maglietta in regalo: la indosserò con molto orgoglio, cosciente di condividere l’amore e il rispetto per la terra e l’ambiente nel quale viviamo.”
Buon lavoro
Laura 23/06/09
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“Grazie Susanna,
Ieri ho ricevuto la mia prima zolla ed ho assaggiato l'anguria più buona che
abbia mai mangiato in vita mia!”
Grazie
Maurizio 12/06/09
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“Cari Amici di Zolle,
qualche settimana fa nella spesa c’era una busta con cereali misti, precisamente una “zuppa di orzotto”. Era eccezionale: non potreste inserirla in mercato libero? Quella e anche altre eventuali varianti… “
Grazie
P.S. Sono molto felice del polpettone!
Grazia Maria Grazia 23/04/09
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“Vi volevo ringraziare per le meravigliose tortine al cioccolato che qualche settimana fa ci avete fatto trovare, a sorpresa, "per compensare l'aspetto e la dimensione dei carciofi".
Erano PARADISIACHE.”
Caterina 17/04/09
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“Salve. Non mi ricordo più se ho mandato il file con l'ordine "speciale"
per Pasqua. Nel caso lo rimando.
La verdura arrivata ieri è eccellente
(carote, finocchi e insalata che ho già provato). Il formaggio ottimo,
ottimo. I mandarini buoni, buoni, buoni.”
Grazie.
Flaminia 27/03/09
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“Care Zolle
Adesso quando arriva la Zolla, Anita, 18 mesi, dice “Zolla!” e scartiamo il pacco insieme.
Grazie e spero di venire presto a conoscervi”
Sabina 26/01/09
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