Zolle

  • Il miele d’Acacia di Ignazio

    Il miele d'Acacia di Ignazio

    È arrivato il miele biologico d’Acacia: una preziosità! Come accade per altri mieli unifloreali, la sua disponibilità varia di anno in anno ed è strettamente collegata alle condizioni climatiche. Nel 2017 non lo abbiamo avuto, quest’anno ce n’è pochissimo. Ma c’è! “Quest’anno le acacie hanno subito lo shock termico di febbraio” ci racconta Ignazio dell’Apicoltura Monte Funicolo […]


  • La Zolla Facile

    La Zolla Facile

    Arriva una nuova Zolla, si chiama Facile.   E’ composta da:  più frutta che verdura più verdure da mangiar crude che da cuocere   E’ pensata per chi: d’estate ha poca voglia di cucinare o non ne ha il tempo ama la frutta estiva e preferisce mangiar crude le verdure   Puoi scegliere tra: Zolla […]


  • Lo Spaccio è anche il martedì!

    Lo Spaccio è anche il martedì!

    A partire dal mese di maggio e fino alla pausa estiva LoSpaccio apre per tre giorni alla settimana: Martedì 18.00 – 20.00 Venerdì 17.00 – 20.00 Sabato 9.00 – 14.00 Allo Spaccio trovi alimenti freschi, coltivati nel rispetto della terra, del lavoro e delle stagioni. Prodotti giusti che rispettano chi li produce e chi li […]


  • Zolle a zonzo: Fattoria Cupidi

    Zolle a zonzo: Fattoria Cupidi

    Le uova che trovi nella tua Zolla, la spesa che arriva in tutta Roma pedalando, vengono proprio da qui! Perciò non puoi non venire a conoscere le galline che le depongono! Ci andiamo tutti insieme Domenica 27 maggio: intervistiamo le galline, diamo da mangiare ad oche, piccioni, papere, faraone … e infine con uova fresche […]


  • Zolle a Zonzo: gita alla Fattoria Faraoni

    Zolle a Zonzo: gita alla Fattoria Faraoni

    Nella Zolla che ricevi a casa e allo Spaccio trovi i loro formaggi e lo yogurt, se vieni con noi Domenica 20 maggio, scopri come si fanno e vieni a conoscere le mucche (i bambini impareranno anche a mungerle!) PROGRAMMA ORE 10.00 – Arriviamo, ci salutiamo, ci presentiamo e assaggiamo subito lo yogurt e la […]


  • Lo Spaccio a tutta birra!

    Lo Spaccio a tutta birra!

    Tre aperitivi allo Spaccio di Zolle per assaggiare le birre, imparare a distinguerle, sperimentare abbinamenti, raccontare le storie degli artigiani che le preparano. Giudati da Roberto Muzi, docente ed esperto del settore degusteremo le birre artigianali e sperimenteremo diversi abbinamenti. martedì 15 maggio 18.30 – 19.30   Abbiniamo le birre a piatti a base di […]


  • Birra Artigianale vs Birra Industriale

    Birra Artigianale vs Birra Industriale

    A partire da maggio 2018 nel Mercato Libero di Zolle e a LoSpaccio trovi nuove birre artigianali. Cosa le rende speciali? la scelta delle materie prime Birra artigianale: le materie prime sono scelte con grande cura: l’obiettivo è la qualità organolettica e nutritiva Birra industriale: l’obiettivo è massimizzare le rese e standardizzare il sapore: possono […]


  • #Zolleimpiadi: si prosegue!

    #Zolleimpiadi: si prosegue!

    Nuove discipline in arrivo alle Zolleimpiadi: Avvista e Scatta Avvista il corriere in bici con le Zolle e scatta una foto. Pubblica il tuo scatto sulla nostra pagina facebook usando l’hashtag  #zolleimpiadi o inviala: zolleimpiadi@zolle.it Per questa attività ottieni 5 punti Co2  Taglia e cuoci Tagliuzza carote e scarola, rape e ravanelli e tutto ciò […]


  • Chi ha detto che non esiste più?

    Chi ha detto che non esiste più?

    Arriva ogni anno, non c’è niente da fare. Arriva. E’ il “passaggio”. Bisogna avere pazienza, affrontarlo e passare. E’ la stagione di mezzo, quella si dice non esista ormai più, ma c’è, eccome se c’è! Nei campi si ara, trapianta, annaffia, scacchia, si tolgono erbacce per preparare la nuova stagione e intanto quella invernale è […]


  • Zolla Insieme

    Zolla Insieme

    E’ arrivata una nuova Zolla. L’abbiamo chiamata INSIEME. E’ socievole, ama condividere e incontrare gli amici.   Cosa è una Zolla Insieme? Una Zolla al quadrato: perfetta per due famiglie o per quelle grandi come due! E’ tutto doppio: 2 confezioni di uova, due formaggi, doppia razione settimanale di verdura e frutta Ha il contenuto […]