Hanno proprio voluto fare le cose sul serio per raccontare la storia di uno dei prodotti che componevano le Zolle la scorsa settimana: i broccoletti di Massimiliano Favaro.
La giornalista di La7 è andata alle quattro di notte in azienda da Massimiliano, a Sermoneta, per vedere il carico dei broccoletti e venire con lui a Roma da Zolle. La giornalista ha quindi ripreso il confezionamento delle Zolle e ne ha poi seguite alcune durante il tragitto in bici fino alla casa di una cliente che si è cortesemente prestata ad una breve intervista e a mostrare l’apertura della sua Zolla e il ‘ritrovamento’ del broccoletto.
per vedere il filmato sul sito della trasmissione vai su http://www.la7.it/lariachetira/pvideo-stream?id=i510500
Concordo in pieno con quanto detto nell’ultima parte del servizio.
E’ bello sapere che i prodotti che ti arrivano nella Zolla sono stati raccolti veramente da poco, le verdure “scrocchiano” quando si puliscono, è bello sapere che la frutta non è stata raccolta ancora acerba per essere fatta maturare in modo artificiale, è bello sapere che i prodotti non sono stati stipati per chissà quanto tempo in celle frigorifere, che gli animali hanno vissuto liberi ed hanno mangiato alimenti sani. E’ bello sapere che si può aiutare la natura anche risparmiando negli imballaggi e poi riciclando i cartoni delle Zolle. E’ bello anche mangiare finalmente i prodotti della stagione, prima di conoscere Zolle, non sapevo la stagionalità di molti prodotti che acuistavo perchè li vedevo al mercato tutto l’anno. E poi è un piacere aprile la mia Zolla, perchè ogni volta è una sorpresa, non so mai cosa c’è dentro!!!!